光の森で買い物を済ませた帰り道、「せっかくだから美味しいおやつを食べて帰ろう！」と家族会議がスタート。車内でGoogleマップを開き、「ソフトクリーム」と検索して評判の良かった「Fresh Cheese Softcream NICORI（ニコリ）」さんへ向かってみることにしました。
突如現れたピンクの可愛いキッチンカー！
光の森から車を走らせること数分。到着してまず目に飛び込んできたのは、青空に鮮やかに映えるピンクの可愛いキッチンカーでした！
小さなお店ながらも、そのキュートな外観に引き寄せられるように、ひっきりなしにお客さんが訪れています。「こんなところに、こんな人気店があったなんて！」と、隠れ家を見つけたようなワクワク感でいっぱいに。
お店の横には屋外のテーブルとイスが用意されており、すでに3〜4組のお客さんが美味しそうに食べていて、とても賑やかな雰囲気でした。開放的な屋外で風を感じながら食べるソフトクリームは、普段より何倍も美味しく感じますよね。子どもたちと一緒に「どれにしようかな？」とメニューを見上げる時間さえ、楽しい思い出になりました。
衝撃の美味しさ。私の中の「No.1」が塗り替わった瞬間
今回注文したのは、ミルクとチーズの味わいが両方楽しめる「ミックス」のソフトクリーム。
受け取った瞬間のビジュアルも完璧。期待に胸を膨らませて一口食べると……正直、その美味しさに言葉を失いました。「え、おいしすぎる！！」と、思わず家族と顔を見合わせてしまうほど。
今まで私の中でのソフトクリームNo.1は、圧倒的に「コッコファーム」でした。あの濃厚さが大好きで、定期的に食べたくなる味だったのですが……まさか、今日その順位が塗り替えられるとは。
NICORIさんのソフトクリームは、チーズ専門店ならではの奥深いコクがありつつも、後味は驚くほど軽やか。一口ごとに「もう一口」と手が止まらなくなる中毒性がありました。
迷ってしまう！多彩なメニューの魅力
今回はソフトクリームを堪能しましたが、注文を待つ間に見たメニュー表も魅力的でした。
「揚げサンド」はデザート系からお惣菜系まで種類が豊富で、小腹が空いた時の軽食にはもちろん、しっかりランチ代わりにもなりそうです。パフェやメンチカツなどサイドメニューの充実ぶりも素晴らしく、一度の訪問では到底制覇しきれません。「次はあれも食べてみたいね」と、すでに次回の訪問を楽しみにしている自分がいます。
私の「ソフ活」マイベストが更新されました
今回NICORIさんを訪れたことで、私のソフトクリーム殿堂入りリストに強力な新メンバーが加わりました。
改めて振り返ると、私のソフトクリーム三強はこれに決定です。
- NICORI（今回更新された、濃厚チーズの進化系！）
- コッコファーム（言わずと知れた不動の名店）
- 杉養蜂園（はちみつの優しい甘さが恋しくなる味）
実は最近、杉養蜂園のはちみつソフトから少し離れてしまっていたのですが、こうして記事を書いていたら、あの優しいはちみつの味が無性に恋しくなってきました……！今週末は、どこでソフ活しようかと悩み中です(笑)
最後に
光の森でお買い物をした後の「ソフ活」に、NICORIさんは最高の寄り道スポットでした。美味しいスイーツと可愛いキッチンカーに、心もお腹も存分に満たされた素敵な午後となりました。
皆さんもぜひ、お買い物の帰りに立ち寄ってみてくださいね。きっとあなたも、その濃厚な美味しさの虜になるはずです！
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